неделя, 14 август 2016 г.

Варени яйца с млечен сос

Продукти за 2 порции :
4 яйца
100 г кисело мляко
100 г майонеза
150 г кисели краставички
1/2 с.л. горчица по желание

Начин на приготвяне : 
Яйцата се сваряват в подсолена вода (трябва да са твърдо сварени) .
Киселото мляко , майонезата и горчицата се смесват в подходящ съд.
Към сместа се добавят и нарязаните на кубчета краставички.
Яйцата се нарязват наситно , заливат се със соса и се разбъркват.
По желание се поръсват с наситнен копър.

Съвет : Вместо да се режат наситно , яйцата може да се настържат или да се разрежат на половинки , след което да се залеят със соса.

Няма коментари:

Публикуване на коментар