Продукти :
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сол
1 бакпулвер
2 с.л. кисело мляко за намазване
сусам,мак или ленено семе
Начин на приготвяне :
Фурната се загрява на 220 градуса. От всички съставки се прави тесто, което се разделя на две и всяка част се разплесква на овален диск върху намазана тава. Хлебчетата се мажат с по 1 с.л. кисело мляко и се поръсват със сусам. Пекат се за кратко , до зачервяване. Готовите хлебчета се напръскват с малко вода и се покриват с кърпа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар