Продукти :
6-7 бр. тиквички
1-2 връзки кромид лук
1ч.ч. ориз
2-3 бр. домати
1/2 ч.ч. мазнина
копър
магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне :
В мазнината се задушават ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета тиквички. Прибавят се обелените и ситно нарязани домати и също се задушават леко. Сместа се залива с топла вода и се посолва. След като заври , към нея се прибавя оризът. Вари се 5-6 минути , след което се изсипва в тавичка заедно със ситно нарязаните магданоз и копър и счукан черен пипер и се запича във фурната.
Няма коментари:
Публикуване на коментар