Продукти :
1 франзела
200 г прошуто
2 топки моцарела
1 скилидка чесън
олио
черен пипер
сол
Начин на приготвяне :
Нарежете франзелата на филийки. Натрийте всяка с разрязаната на половинки скилидка чесън. Подредете ги в тавичка. Поръсете ги с олио или зехтин , малко сол и черен пипер на вкус. Запечете в предварително загрята фурна до златисто - за 5 -10 минути. Извадете тавичката , гарнирайте всяка филийка с тънка лентичка прошуто и парченце моцарела. Върнете във фурната за още 5 минути. Сервирайте брускетите топли.
Няма коментари:
Публикуване на коментар