Продукти :
2 кофички кисело мляко
4 с.л. захар
2 пакетчета желатин
1 лимон
500 г ягоди
500 г киви
орехи
спрей сметана
Начин на приготвяне :
Подсладете киселото мляко със захарта по ваш вкус , като разбъркате добре.
Разтворете желатина на водна баня според указанията на опаковката и го прибавете в млякото. Настържете лимоновата кора и ароматизирайте млечната смес с нея , по желание капнете и малко лимонов сок. Разпределете в купички за крем карамел и сложете в хладилника да престои 2 часа , за да се стегне желатинът. При сервиране обърнете купичката с желирания крем в десертна чинийка и украсете със счукани орехи и сметана.
Няма коментари:
Публикуване на коментар